Новости

Третий день Регионального чемпионата «Профессионалы — 2025»

На площадке по компетенции «Администрирование отеля — Юниоры» конкурсанты выполняют устные и письменные задания, демонстрируя клиентоориентированность, знание стандартов сервиса и оперативность.

Во второй конкурсный день участники оказывали помощь гостю во время проживания на английском языке, оформляли заезд без предварительного бронирования и письменно отвечали на жалобу гостю, также на английском.

Третий день посвящен оформлению выезда из номера и бронированию на английском языке. Проверяется знание профессиональной лексики и деловая коммуникация. Кульминацией станет экстраординарная ситуация, требующая быстрого принятия решений и нестандартного подхода.

📌Участники показывают умение действовать в стрессовых условиях, оставаясь внимательными к гостю.

Поддержим участников❤️ и пожелаем уверенности в себе!

Мероприятия, приуроченные к 23 февраля🇷🇺

В преддверии Дня Защитника Отечества в техникуме прошли уроки мужества, была оформлена тематическая фотозона. Коллектив техникума адресовал теплые поздравления мужчинам, выражая признательность за их силу и надежность, а девушки поздравили молодых людей - будущих защитников.

Студенты погрузились в историю праздника, вспоминая подвиги Героев Отечества разных лет. С особым трепетом почтили минутой молчания выпускников Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг, отдавших свою жизнь за Родину в ходе специальной военной операции.

📌Кульминацией памятных мероприятий стала встреча студентов с ветераном Вооруженных сил России Еременко Владиславом и возложение цветов к памятнику Игоря Якунина на аллее Патриотов, символизирующее вечную память о героизме и преданности долгу.

С праздником !

Второй день Регионального чемпионата «Профессионалы — 2025»

Участники по компетенция «Выпечка осетинских пирогов» впечатляют. Конкурсанты демонстрируют не только мастерство выпечки, но и трепетное отношение к этому национальному достоянию. В воздухе витает аромат топленого масла и свежеиспеченного теста, а каждый пирог – это маленькое произведение искусства.

За конкурсное время участники приготовили:

🔸 Пирог с тыквой и свежим сыром (насджын)

🔸Пирог с капустой и свежим сыром (аспараджын)

🔸Пирог с фасолью и грецким орехом (хъаедурджын)

🔸Три треугольных пирога с сыром (æртæдзыхæттæ)

📌Осетинские пироги — это не просто еда, это настоящая кулинарная традиция, воплощающая в себе богатство осетинской культуры. Их уникальность заключается в том, что они готовятся с душой, с уважением к каждому ингредиенту.

❤️ нашим конкурсантам, удачи и вдохновения!

Моноспектакль «Крылатый пленник»

20 февраля студенты Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг посетили моноспектакль «Крылатый пленник», в библиотеке им. Н. В. Гоголя.

Постановка приурочена к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. Это история о жизни и борьбе летчика, трех побегах из концлагерей и возвращении в небо! О любви к Родине, верности долгу, самопожертвования, мужества и стойкости. Важно знать и помнить историю!

КУзбассМИР

Студенты групп 2407, 2408 и 2414 приняли участие в конкурсе «КУзбассМИР»! ✉️ Они написали вдохновляющие письма своим кумирам, которые сделали значительный вклад в развитие нашей Кемеровской области – Кузбасса. 💙

Это не только интересное задание, но и важный шаг в воспитании молодого поколения, формировании их гражданской позиции и уважения к достижениям земляков. 

Региональный чемпионат «Профессионалы»

Региональный чемпионат «Профессионалы»

19 февраля начался Региональный чемпионат «Профессионалы» - 2025.

На площадках техникума будут соревноваться участники по компетенциям:

🔸Администрирование отеля - Юниоры

🔸Выпечка осетинских пирогов

🔸Кондитерское дело - Юниоры

🔸Поварское дело - Юниоры

🔸Хлебопечение - Юниоры

В течение трех дней школьники и студенты будут демонстрировать свои профессиональные навыки, соревнуясь за звание лучших в своем деле.

✨Желаем каждому участнику удачи, уверенности в своих силах и заслуженных побед! Пусть чемпионат станет для вас стартом новых достижений и вдохновит на дальнейшее совершенствование в выбранной профессии.

Ставим ❤️ и присоединяемся к поддержке в комментариях!

Историческая игра «1418» от Волонтёров Победы пройдет в пятый раз.

Эта масштабная онлайн-игра уже в Книге Рекордов России! В прошлом году в ней участвовали > 50 000 человек.

👫👫Соберите команду из 3-10 человек и докажите, что вы — лучшие в ответах на увлекательные вопросы о Второй Мировой и Великой Отечественной войнах, ключевых событиях 1945 года и многом другом.

Принять участие может каждый, но претендовать на подарки только:

🔻 команды из 3-10 человек от 14 до 18 лет,

🔻прошедшие предварительную регистрацию на сайте https://игра-1418.рф/.

А чтобы стать победителем, нужно отвечать правильнее и быстрее остальных.

В этом году игра «1418» станет Международной — она также пройдет на английском, испанском и французском языках.

Не упустите шанс стать частью масштабного события!

📍Регистрируйтесь, зовите друзей и готовьтесь к интеллектуальному сражению 20 марта.

Образовательный интенсив цикла «Задачи настоящего – уроки прошлого»

18 февраля студенты КемТИПиСУ вместе с советником директора по воспитанию приняли участие во втором образовательном интенсиве цикла «Задачи настоящего – уроки прошлого».

Мероприятие прошло в рамках подготовки к празднованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. Студенты имели уникальную возможность познакомиться с организациями города Кемерова, которые занимаются военно-спортивной подготовкой молодёжи.

💪 Подобные мероприятия - важные шаги к сохранению исторической памяти и воспитанию патриотизма среди молодого поколения!

Тематическая встреча «Экологическое волонтерство»

18 февраля на базе Кемеровского государственного университета прошла тематическая встреча «Экологическое волонтерство».

В программу мероприятия входило:

🔸Знакомство со всероссийским общественным движением «Экосистема»

🔸Дискуссия на тему «Кто такой современный эковолонтёр?»

🔸Знакомство с актуальными экологическими проектами, акциями и мероприятиями

🔸Тематическая игра «Экоквест»

Активное участие приняли экологические волонтеры ГПОУ «Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг» под руководством руководителя экологического отряда «Добрые руки» Палишева Владислава Николаевича.

Год «Защитника Отечества»

В год «Защитника Отечества» сотрудники и студенты Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг активно участвуют в мероприятиях, посвященных этой теме.

По инициативе советника директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями студенты техникума приняли участие во встрече «Солдат войны не выбирает».

Мероприятие прошло в Штабе общественной поддержки Единой России и было приурочено к годовщине вывода советских войск из Афганистана.

📌Это событие собрало людей, чьи судьбы связаны с афганской войной, и является важным шагом в сохранении памяти о подвиге наших сограждан.

Мастер-класс по приготовлению пиццы для пятиклассников прошел успешно!

13 февраля в нашем техникуме вновь прошел мастер-класс по приготовлению пиццы. В этот раз у нас в гостях были пятиклассники школы №44. Мастер-класс проводили преподаватели Иванникова Софья Денисовна и Калинина Наталья Олеговна. Ребята ознакомились с основными ингредиентами для приготовления и узнали как правильно их сочетать.

Каждый участник самостоятельно приготовил свою пиццу, а по окончании мастер-класса все наслаждались вкусом свежеприготовленной пиццы, обсуждая процесс ее создания и делясь впечатлениями.

Ученики остались довольны и выразили желание участвовать в подобных мероприятиях в будущем.

Записаться на мастер-класс, а так же задать вопросы по организации:8-384-381495, руководитель центра Казакова Олеся Александровна.  

Кузбасс – активист всероссийского диктанта «Наука во имя Победы».

Регион вошел в ТОП-10 регионов-участников всероссийского диктанта, организованного в честь Дня российской науки и 80-летия Победы в Великой Отечественной войне.

В акции уже поучаствовали 320 тыс. россиян, в том числе более 8 тыс. жителей Кузбасса.

Пройти диктант может любой желающий на сайте диктант.наука.рф: там онлайн-тест из 25 вопросов, посвященных открытиям и достижениям советских ученых, которые помогли добиться Победы в Великой Отечественной войне.

Тест разработали в Центре истории российской науки и научно-технологического развития Российского государственного гуманитарного университета.

Интеллектуальная игра по дисциплине "Обществознание"

13 февраля актовом зале состоялась интеллектуальная игра по дисциплине "Обществознание", в которой приняли участие 5 команд первого курса.

Игра состояла из 6 раундов, в которых необходимо было вспомнить имена и должности первых лиц государства, связать общим смыслом изображения на экране, вспомнив кузбассовцев - героев Великой Отечественной войны, выдающихся кузбасских спортсменов и космонавтов.

В 6 раунде команды представили проект предприятия по получаемому профилю.

🥇Победу одержала команда ПКД 2410

🥈второе место у команды ПК 2407

Поздравляем победителей! ❤️

🏐 Городские соревнования «Кузбасская лига СПО»

Городские соревнования «Кузбасская лига СПО»

С 10 по 12 февраля проходило первенство города по волейболу среди девушек в зачет 2-го этапа Кузбасской спортивной лиги среди СПО.

🏐 По итогам соревнований команда девушек заняла 5 место среди 10 участвующих команд. В ходе напряженных матчей девушки продемонстрировали сплоченность, волю к победе и достойный уровень подготовки.

Поздравляем с достойным результатом! Желаем не останавливаться на достигнутом и удачи в дальнейших играх!

Кинолекторий «Судьба и Родина едины!»

Студенты техникума совместно с тьютором Ермолиным А.А. посетили кинолекторий «Судьба и Родина едины!» в Кемеровском государственном медицинском университете. Просмотр приурочен к чествованию 80-летия Победы в Великой Отечественной войне.

В онлайн-формате перед студентами выступили спикеры: родственники героев-участников Великой Отечественной войны, режиссеры просмотренных фильмов, представитель Синодального информационного отдела Белорусской Православной Церкви Олег Лепешников.

Отборочный этап Регионального чемпионата «Профессионалы»

11 февраля в техникуме собрались участники со всего Кузбасса, от севера до юга. На кону – путевка на региональный чемпионат, шанс продемонстрировать свое мастерство.

В формате нон-стоп участники, сменяя друг друга за рабочими местами, демонстрируют профессиональные навыки.

На площадке по компетенции «Поварское дело» участники готовят:

✨12 маленьких закусок - Тапас

✨Классический бургер с говядиной

На площадке по компетенции «Выпечка осетинских пирогов», за отборочный день, изготовят 42 пирога (по 6 на каждого участника):

✨2 пирога с тыквой и сыром

✨2 пирога с капустой и соленым сыром

✨2 пирога с фасолью и грецким орехом

На площадке по компетенции «Продавец, кассир» участники проводят:

✨обучение вновь принятого сотрудника, задавая открытые вопросы и получая обратную связь

✨обслуживание одновременно нескольких покупателей, используя приемы клиентоориентированности и методы стимулирования сбыта.

Удачи ♥️ и ждём подведения итогов!

Увлекательный мастер-класс для пятиклассников

Сегодня в нашем техникуме состоялся мастер-класс «Пицца как у шефа» для учеников 5-го класса школы №77. Мастер – класс проводили преопдаватели Иванникова Софья Денисовна и Калинина Наталья Олеговна. Школьники узнали все этапы приготовления идеальной пиццы. Опытные повара объяснили ребятам, какие начинки лучше всего сочетаются друг с другом, и как добиться хрустящей корочки.

Каждый участник смог самостоятельно приготовить свою пиццу, а так же сделать настоящий лимонад своими руками.

Мастер-класс вызвал бурю эмоций и восторга у юных кулинаров. По окончании мероприятия все учащиеся получили сертификаты об участии и, конечно же, насладились результатом своего труда – вкусной домашней пиццей.

Записаться на мастер-класс, а так же задать вопросы по организации:8-384-381495, руководитель центра Казакова Олеся Александровна.  

80 ЛЕТ ПОБЕДЫ 🏅

2 февраля, в День воинской славы, студентки техникума приняли участие в исторической игре по Сталинградской битве.

Команда техникума одержала победу, отлично справившись с решением ситуационных задач. Победители получили диплом и билеты на каток.

❤️ Поздравляем победителей!

Добровольцы СКС «Вершина» обеспечивали безопасность

1 и 2 февраля прошли международные спортивные соревнования по мотоциклетному спорту «Кубок стран содружества».

Добровольцы отряда СКС «Вершина» в составе КРО ВСКС обеспечивали безопасность на мероприятии и выполняли задачи флагмаршалов находясь по периметру всей мототрассы.

Лучшие российские гонщики из всех уголков страны: от Калининграда до Приморья, а также спортсмены из 14 стран собрались в столице Кузбасса, чтобы принять участие в гонках, посвященных 80-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов.

Региональный чемпионат "Профессионалы"

Завершилась работа на площадках по компетенциям «Продавец-кассир» и «Кондитерское дело».

✨ В заключительный день участникам компетенции «Продавец-кассир» необходимо было изучить ассортимент товаров, подготовиться к работе с недовольным клиентом, отработать все возражения и успешно продать товар. Эксперты оценивали навыки убеждения, знание продукции и умение находить компромиссы.

✨ Участники компетенции «Кондитерское дело» соревновались в приготовлении изысканного французского кекса «Финансье», славящегося нежной текстурой. Они демонстрировали умения в создании двух идентичных фигурок на тему «Времена года».

Вручены дипломы и памятные подарки от социальных партнеров: ООО «Лемана Про» и ООО «Хлебосольный».

♥️С нетерпением ждём подведения итогов и надеемся, что участие принесло конкурсантам много ценного опыта и интересных моментов.

Завершилась работа на площадках по компетенциям «Хлебопечение» и «Поварское дело». Аромат свежеиспеченного хлеба и аппетитные запахи кулинарных шедевров наполняли пространство, создавая атмосферу творчества и соревновательного духа.

✨Конкурсантам самой домашней компетенции «Хлебопечение» предстояло испечь: три вида хлеба разной формы, классический итальянский хлеб «Чиабатта» и декоративное изделие (оформление на выбор участника).

✨ Участники «Поварского дела» готовили кулинарные шедевры: мучное блюдо из говядины с одним гарниром и соусом на выбор; горячее блюдо из говядины с двумя гарнирами и соусом и французский десерт «Тарт».

Участникам чемпионата вручили дипломы и подарки от социального партнёра ПАО "КемеровоХлеб".

♥️Спасибо конкурсантам и экспертам за профессионализм и веру в себя!

Завершилась работа на площадках по компетенции «Администрирование отеля».

✨Участники показали свои навыки в экстраординарных ситуациях, а также выполняли модуль KPI и отчёт ночного аудитора. Они продемонстрировали высокий уровень профессионализма, умение быстро адаптироваться к меняющимся обстоятельствам и находить оптимальные решения в сложных ситуациях.

Дипломы участником и экспертов вручены, итоги будут немного позже. Благодарим социального партнера оздоровительный комплекс ТАНАЙ, за приятные подарки.

📌Пусть этот чемпионат станет отправной точкой для новых свершений и побед в вашей профессиональной карьере. Желаем вам не останавливаться на достигнутом, постоянно совершенствоваться и покорять новые вершины в индустрии гостеприимства!

В течение трех дней на площадках Регионального чемпионата "Профессионалы" в г. Новокузнецк демонстрировали свои профессиональные навыки студентки Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг.

Участницы представляли компетенции:

✨️"Торговое дело"

✨️"Сервис на объектах гостеприимства"

✨️"Турагентская деятельность"

Чемпионат стал настоящим испытанием для будущих профессионалов, предоставив им возможность проявить себя, обменяться опытом и получить ценные знания от экспертов. Сферы гостеприимства, туризма и торговли играют важную роль в развитии страны, формируя ее экономический ландшафт и культурный облик.

📌С нетерпением ждем подведения итогов. Желаем удачи участницам!

Поддержим❤️ и комментариями!Участники