Школьники 3го класса школы №78 посетили мастер-класс по приготовлению круассанов в нашем техникуме. Под руководством наших преподавателей Калининой Натальи Олеговны и Иванниковой Софьи Денисовны ребята научились самостоятельно готовить круассаны и подробно разобрали все этапы приготовления: раскатка теста, формирование круассанов в традиционные полумесяцы, выпечка и конечно же украшение! В процессе работы школьники проявили удивительную аккуратность и внимание к деталям, что особенно важно в кондитерском деле.
Мастер-класс завершился дегустацией свежеиспеченных круассанов с разными начинками. Мастер-класс расширил кулинарные горизонты детей и помог лучше понять, насколько интересной и творческой может быть работа кондитера.
Записаться на мастер-класс, а так же задать вопросы по организации:8-384-381495, руководитель центра Казакова Олеся Александровна.
